ワイキキで手軽に絶品ポケが楽しめるオススメ店

ポケはアヒ（マグロ）やサーモンなどの海鮮の切り身を塩や醤油、食用油などと混ぜ込んで調理したハワイのソウルフードです。
今回はこのポケをご飯の上にのせた美味しいポケボウルをワイキキで楽しめるオススメ店をご紹介します。

サトウシーフード／SATO SEAFOOD

「サトウシーフード」は2021年の年末にオープンした、日本人がオーナーのポケ専門店です。

お店はワイキキのクヒオアベニューにある丸亀製麺のお隣にあり、道路側がすべてガラス張りになっているので店内がよく見え、とても入りやすい雰囲気です。

店内の壁にはハワイのさまざまな風景を車やバイクと共に描くハワイ在住の夫婦アーティスト「S’s Blue」のウォールアートも描かれていて、今後話題のSNSスポットになること間違いないでしょう。

こちらのポケにはベーシックメニューとシグネチャーメニューの2種類が用意されているのが大きな特徴です。
ベーシックメニューには醤油ポケや醤油ジンジャー、コリアン、スパイシーリムハワイアン、ヅケマグロなどのポケボウルのメニューを用意。

また気になるシグネチャーメニューには、マカダミア炙りサーモンやハワイアンマンチーズ、スパイシーマウイマウイ、海老天ボウルの4種類が用意されています。
なかでもマカダミア炙りサーモンは炙ったサーモンの香ばしさがたまらないひと品。

すべてのメニューはご飯に酢飯か玄米が選べますが、日本から取り寄せたお米を使い、炊き方にもこだわっているのでとても美味しく頂けます。

今後は寿司職人が握ったお寿司も提供されるということなので、次のハワイ旅行ではぜひ足を運んでみてくださいね。

 

マグロブラザース／Maguro Brothers

新鮮なマグロのポケやお刺身が美味しいと評判のお店「マグロブラザース」。

こちらはその名の通り東京都出身のご兄弟、土屋純一郎さんと土屋亮司郎さんが経営するマグロ専門店です。
兄である純一郎氏は東京築地で鮪の仕事に携わっていた経験を生かし、早朝から魚の買い付けにいき、レストランでの経験がある司郎さんが調理するのでネタは限りなく新鮮です。

現在、ワイキキ店とチャイナタウン店の2店舗が営業しており、どちらの店舗でもクオリティの高いポケボウルが楽しめます。

メニューは醤油オニオンやスパイシーマヨ、ハワイアン・リムアヒ、ウメ＆シソアヒ、ワサビ・ショウユアヒと種類豊富。
キングサーモン丼や中トロ、チラシなどの寿司ボウルメニューも販売しています。

ポケボウルには白米が、寿司ボウルには酢飯が使われ、追加料金で玄米やグリーンサラダに変更することも可能です。

ワイキキ・ショッピングプラザの地下1階という便利なロケーションにあるワイキキ店で、是非新鮮なお魚メニューを味わってみてください。

 

ポケバーダイス＆ミックス／Poke Bar Dice & Mix

「ポケバーダイス＆ミックス」は具材をあれこれ選んで自分好みのポケボウルをカスタムビルドできるポケの専門店です。

こちらのお店はもともとニューヨークやハリウッドなど、メインランドで人気になった後にハワイに上陸したという少しユニークなお店。

日本でもおなじみのサンドイッチ屋さんのように、具材や味付けなどを順番に選び、自分だけのポケを仕上げてゆくというスタイルです。

ワイキキの中心地にある商業施設、ワイキキビーチウォーク1階にあるお店は入口が開放されているので、とても入りやすい雰囲気。
店内はそれほど広くはありませんが、イートインスペースも用意されており、明るくカジュアルな雰囲気の中で、購入したポケを楽しむこともできます。

注文はまず、メインのポケが3種類選べるレギュラーか、2種類選べるスモールにするのかを選びます。

次に酢飯、玄米の2種類からご飯を選びますが、お米の代わりにグリーンサラダを選ぶこともできますよ。

その後メインとなるポケを選んだら、きゅうりやネギ、パクチー、コーンなどのミックスインを選びます。

最後にソースとふりかけなどトッピングを選べば完成です。

新鮮なシーフードを使った自分だけのポケボウルは美味しさもひとしお。
テイクアウトしてビーチを見ながら味わうのも楽しいですよ。

 

ポケ・ワイキキ／Poke Waikiki

ハワイで獲れた新鮮なマグロやサーモンを使ったポケをたっぷりのフレッシュ野菜と共に味わえるヘルシーメニューを提供しているお店が「ポケ・ワイキキ」です。

こちらのお店はワイキキの中心に位置するショッピングセンター、ロイヤル・ハワイアン・センターのB館2階にあるパイナラナイフードコート内にあります。

ポケボウルメニューは、ポケと同じくハワイのローカルフードのひとつであるモチコチキンとの組み合わせから選べるのもユニーク。
ポケ・ワイキキではアヒとモチコチキン、サーモンとモチコチキンの2つに加えアヒとサーモンという3種類の組み合わせのポケボウルのメニューから選べます。

ポケボウルは白米の上にメインの具材とレタス、トマト、枝豆などの様々なトッピングが盛り付けられます。

注文が入ってから作り始めるので、野菜がシャキシャキとしていてとてもフレッシュ。
そのうえ野菜の量が多めでご飯は軽めなので、ハワイ旅行中の野菜不足が心配なときにもぴったりのポケボウルです。

また、こちらではアヒやサーモンなどのポケとモチコチキン、野菜とご飯を海苔で巻いた具だくさんのポケブリトーも販売しています。
日本の太巻きに似ているこのメニューはかぶりつくように味わうことができるので、テイクアウトしてビーチや公園で楽しむのにぴったりのメニューですよ。

ハワイの伝統料理でありながら、今では世界中で愛されているシーフード料理ポケ。
ひとくちにポケボウルといってもハワイにはいろいろなポケを提供しているお店があり、ワイキキにもたくさんのポケが楽しめるお店があります。
次のハワイ旅行ではヘルシーで美味しいハワイのポケを是非味わってみてくださいね。

ワイキキで手軽に絶品ポケが楽しめるオススメ店はハワイの最新情報をお届け！LaniLaniで公開された投稿です。

ポケはアヒ（マグロ）やサーモンなどの海鮮の切り身を塩や醤油、食用油などと混ぜ込んで調理したハワイのソウルフードです。 今回はこのポケをご飯の上にのせた美味しいポケボウルをワイキキで楽しめるオススメ店をご紹介します。 サト
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